¥3,450 – ¥17,250
深みと旨味のあるだしがとれますので麺類や煮物等に適しています。
原材料名…そうだかつおのふし(鹿児島県) 賞味期限…8ヶ月 保存方法…直射日光を避け、常温で保存してください。 ※開封後は、冷蔵庫又は冷凍庫で保存してください。
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厳選した荒節を厚削りにしました。プロの料理人は麺類等のだしとして使用しています。
鰹節の中では最上級品。厚削りにしている為旨みのある濃厚なだしがとれます。プロの料理人は麺類等のだしとして使用しています。
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